第102章
两个人在林子那头你来我往地说着话，声音在树林子里回荡。
沈樵在另一边也喊了一声：“安禾，你过来看，这儿有鸡枞。”
安禾带着安星走过去，沈樵蹲在一棵大树底下，指着地面上一圈东西。
安星凑过去一看，那是一片土微微拱起来，上面裂开了几道缝，从缝里伸出来几朵瘦瘦长长的菌子，伞盖小小的、尖尖的，颜色是那种浅灰白里带一点褐色，。
“这是鸡枞？鸡枞好吃吗？”
安星蹲下去仔细看。
沈樵点头：“鸡枞长在白蚁窝上头的，一群一群的。你看这几朵还没开伞，是最嫩的时候，鲜得很。”
他小心地把那几朵鸡枞一朵一朵拔起来，根上带着一点白蚁窝的土。
他把鸡枞递给安星让他放进小竹篮里，安星接过去的时候闻到一股比松菌更清冽的香味，淡淡的一点，却很好闻。
“到时候给你做好吃的，鸡枞炸一下，做成酱，拌面拌饭拌粉都好吃。”
安星忽然想起什么似的问：“叔叔，白蚁窝是啥？”
安禾顿下来，笑着说：“就是白蚂蚁垒的窝，在地底下，鸡枞就长在它们上面。”
安星似懂非懂地点了点头，心想蘑菇真神奇，长在白蚂蚁的窝上面，还这么好吃。
林子里的菌子确实多。
雨后是最适合采蘑菇的时候，地上的菌子吸饱了水分正往外冒。
沈樵又找了一丛青冈菌，圆圆的伞盖浅褐色的，边缘薄薄的像镶了一圈花边。
安禾找到了一些小朵的牛肝菌，伞盖肥厚紧实，拿在手里有分量，刚开始还不太认识，还是沈樵说能吃，他才摘了。
王安那边不时传来欢呼声，王婶子声音温和地指点着他，哪种能采哪种不能采。
安星的小竹篮里渐渐装满了，松菌、青冈菌、鸡枞、还有几朵他叫不上名字但沈樵说能吃的蘑菇，满满一篮子压得沉沉的。
他的手上全是泥，指甲缝里塞满了黑黑的腐殖土，小脸上也蹭了几道泥印子，但他浑然不觉，只盯着地面找下一朵蘑菇。
快到中午的时候安禾看了看篮子：“差不多了，再多也吃不完，新鲜的放不住。”
沈樵也把背篓卸下来看了看，里面装了满满一篓菌子，大大小小各色各样的，菌伞挨着菌伞，颜色深浅不一，在背篓里挤成一团。
他掂了掂重量，感觉可以了，回去晒干了，等到冬天吃也行。
其实菌子这东西，在镇上还是很好卖的，尤其是鸡枞之类的，这种又贵又好卖，但是他们家今年特殊，也不费那些力气去卖了，自己吃就很好。
几个人在林子当中碰了头，互相看了看收获。
王安的筐里也装了不少，他得意地把筐子举起来给安星看：“你看我这个，比你的大吧？、”
安星不服气，把自己的小竹篮举得高高的："我有鸡枞！叔叔说鸡枞可好吃了。"
王安凑过来看了看：“哟，真是鸡枞，鸡枞可贵了，镇上卖好价钱呢。”
安星更得意了，把竹篮搂在怀里不让王安再多看。
“你多大了，还跟小孩子一样，星星真厉害，摘了这么多，比你哥哥厉害多了。”
王婶子笑着说，然后扭头又问沈樵：“你家这些蘑菇打算怎么吃？”
“一部分今天吃新鲜的，剩下的晒干了存着，冬天炖汤。”
“是，晒干了，能够存好久，冬天不管怎么做都好吃。”
王婶子点了点头，他们家摘得多一些，准备去镇上卖一些，菌子好卖， 这些能够几百文，都是山里的，他们靠山，想吃还能摘。
下山的时候安星又走不动了，沈樵背着自己装了蘑菇的背篓，一只手抱着安星，一只手拿着他的小篮子。
安星这回没睡着，趴在沈樵肩头往后看林子，不管是看着什么，都好奇。
第174章 长大了一岁，不一样了
看着看着，突然来了一句：“叔父，采蘑菇比挖蕨菜还有意思。”
安禾在旁边摸了摸他的头，笑着说：“那下次下雨过后，咱们在一起来捡蘑菇。”
安星把脸埋在沈樵肩窝里嗯了一声。
回到家安禾把采来的蘑菇倒在大木盆里，拿清水一朵一朵地洗，这是一个费时间的活，只要是里边实在是太容易积攒泥沙了。
蘑菇伞盖上粘着泥和落叶，有些缝里还藏着细小的沙粒，要一根一根地冲洗干净。
安星蹲在盆边帮着洗，小手在水里搓着菌盖上的泥，水花溅了一身也不在意。
水变的浑浊了，就换一盆清水继续洗，一直到洗干净为止。
洗干净的蘑菇摊在竹匾上，颜色透亮了许多，松菌的润黄、青冈菌的浅褐、鸡枞的灰白，一块一块地摊着，看着就鲜嫩。
沈樵在院子里劈柴，斧头落在木墩上笃笃地响，偶尔停下来看一眼灶房门口那两个人影。
安禾把一部分蘑菇切成片，灶台上的油锅烧热了，蒜末和干辣椒丢进去爆香，蘑菇片倒进去刺啦一声响，满院子都是菌子的鲜香味。
安星蹲在灶房门口闻着那味道，吸了吸鼻子说：“叔叔，好香呀，等下我要吃三碗饭。”
安禾听到这话，有些无奈的笑了笑，另一边把炒好的蘑菇盛进碗里递给他：“先尝尝。吃三碗饭，小心把你的小肚皮给撑破喽。”
安星夹了一筷子塞进嘴里，滑滑嫩嫩的，蒜香和辣味裹着蘑菇本身的鲜味，他眼睛一亮又夹了一筷子，腮帮子鼓鼓地嚼，一边嚼一边含含糊糊地说：
“叔叔，这个比肉还好吃，你也吃，叔父也吃。”
自己吃，还不忘记让安禾他们两个也一起吃。
安禾笑着又往他碗里夹了几筷子：
“你呀，好吃就多吃点，我们两个等一会再吃，你自己先吃就好了，喜欢吃，等到过几天下雨了之后，再让你叔父带着你上山捡。”
靠山，别的没有，菌子野菜可是多的是，尤其现在是春天，更加的多了，想吃多少有多少。
安星埋头扒着碗里的蘑菇，吃得嘴角都是油光，连碗底的那一点点汤汁，都用手指头蘸了舔干净。
剩下的蘑菇安禾分成了三份。
最大的一份摊在竹匾上搁在通风的地方阴干，留着冬天炖鸡炖排骨，晒干的蘑菇好好的保存的话，放个一两年是没有问题的。
正好弥补了冬天蔬菜少，吃的东西少的弊端。
第二份鲜蘑菇他另起了一锅，锅里放了大油、蒜末、姜末、酱油和一点点糖，把切成碎丁的蘑菇倒进去慢慢熬。
准备做个蘑菇酱，这个样子早上吃早饭之类的，不想做菜了，就弄点酱拌在饭里，很香很下饭。
灶膛里的火抽出几根木头调成小火，锅里的蘑菇碎咕嘟咕嘟地翻滚着，汤汁一点一点地收浓，颜色从浅褐变成深褐，满屋子都是浓郁的菌香。
安星趴在灶台边上看，看着锅里的蘑菇碎慢慢变成一锅酱，稠稠的、油亮亮的，香得他直咽口水。
安禾看着他这个样子，给他讲：“这是蘑菇酱，做好了装进坛子里封起来，能吃好几个月。”
“不想做菜了，就挖一勺出来，拌在米粉里或者面条里，都很香的。”
安星听到这话，眼睛亮了亮，然后一脸期待的说：
“那我现在可以尝尝吗，好香。”
安禾拿筷子尖蘸了一点递到他嘴里，安星抿了一下，酱香浓郁，咸鲜中带着蘑菇特有的山野味，他眼睛又亮了。
“好吃，好吃，果然好吃。”
安禾把熬好的蘑菇酱装进一只小陶坛里，坛口封了一层油布扎紧，放在灶房阴凉的角落。
安星蹲在坛子边上看了好一会儿，然后扭头看着安禾说：
“真的我先吃，就可以吃的吗？”
“当然了，你什么时候想吃了，跟叔叔或者叔父说，我们给你盛。”
“不过不能多吃，这个盐巴有点多，吃多了会喉咙不舒服的。”
安星听到这话乖巧的点了点头，正好沈樵也劈完柴进来了，锅上的饭也热了，一家人先吃饭，然后再收拾剩下的蘑菇。
剩下的蘑菇安禾挑了那些最大最肥厚的松菌，切成薄片用盐腌了一小会儿，放在大碗里搁在灶台边上，说晚上用这个炖一碗蛋汤给安星喝。
安星听着，把每一种蘑菇的去处都默默记在心里了。
安星时不时就跑过去看一看，那些蘑菇变小了没有，有时候伸手摸一摸，安禾说别老碰，碰坏了长毛。
安星就把手缩回来，但眼睛还在那些蘑菇上打转，蹲在竹匾前面看得入神。
“干了，是不是就不香了，不好吃了。”
不知道是想到了什么东西，安星一脸疑惑地扭头看着自己的叔叔。
“干了之后呀味道更浓，闻着不一样，你之前不也吃过吗，你觉得好吃吗，而且能放一整年。”
安星就凑近闻了闻湿蘑菇的气味，又想了想干蘑菇会是什么味，他有些忘记了，只记得很好吃。
那几天他每天都要去翻一翻那些蘑菇，还是安禾后来说别总翻，干得慢，还容易坏掉，他才忍住不去碰了。
蘑菇彻底干透收进布袋里的那天，安星帮着安禾把干蘑菇一朵一朵地装进布袋里。
干蘑菇比鲜蘑菇轻了许多，颜色也变了，伞盖缩着，边缘卷起来了，拿在手里硬邦邦的，闻着确实比鲜蘑菇好像要淡一些，但是做出来味道还是一样的好吃的。
安星拿起一朵干松菌放在鼻子前闻了闻，那股香味直往脑袋里钻，他缩了缩鼻子，一脸惊奇的看着干蘑菇说：
“真的还有香味呀。”
“当然了，晒干了也是蘑菇呀，也没有变成其他的，当然有蘑菇的香味了。”
自从过了年之后，安星真的可以看出来有些长大了，其实他和沈樵刚成亲没多久，就是安星的三岁生辰。
但是因为那个时候，安禾还不熟悉这里，也害怕给沈樵添麻烦，就没有说。
这一过完年，算上虚岁的话，也算是四岁了，等到过了生日，就真真的变成四岁的小孩子了，说话都利索了好多，跟之前刚到这里的时候，完全不一样了。
安禾想着，今年的生辰一定要好好的给他做顿好吃的。
安禾把布袋口扎紧挂在灶房高处，安星仰头看着那个布袋，好像已经看见冬天的时候，叔叔从里面取出蘑菇炖鸡汤的样子了。
蘑菇收拾好的第二天，天又下了一场毛毛雨。
雨不大，细细密密的，从早上下到傍晚才停。
第二天一早沈樵推开院门，空气里全是湿漉漉的草木香气，泥土被雨水泡透了，院墙根底下的青苔绿得能掐出水来。
他站在门口深吸了一口气，回头冲屋里喊：“星星，上山了！”
安星从灶房里跑出来，背上他的小竹篓，一溜烟跑到沈樵跟前：
福书网,欢迎点击体验！>>
墨香书阁,txt下载,求番补番,书友交流 欢迎点击体验>>
自愿捐助网站
网站无广告收入,非盈利,捐助用于服务器开支！
怕迷路，可前往捐助页面加联系方式！
187 首页 上一页 103 下一页 尾页
逃荒来的哥儿被猎户捡走了逃荒来的哥儿被猎户捡走了(2)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(3)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(4)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(5)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(6)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(7)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(8)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(9)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(10)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(11)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(12)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(13)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(14)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(15)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(16)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(17)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(18)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(19)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(20)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(21)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(22)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(23)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(24)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(25)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(26)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(27)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(28)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(29)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(30)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(31)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(32)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(33)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(34)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(35)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(36)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(37)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(38)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(39)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(40)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(41)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(42)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(43)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(44)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(45)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(46)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(47)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(48)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(49)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(50)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(51)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(52)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(53)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(54)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(55)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(56)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(57)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(58)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(59)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(60)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(61)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(62)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(63)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(64)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(65)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(66)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(67)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(68)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(69)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(70)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(71)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(72)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(73)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(74)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(75)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(76)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(77)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(78)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(79)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(80)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(81)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(82)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(83)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(84)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(85)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(86)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(87)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(88)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(89)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(90)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(91)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(92)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(93)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(94)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(95)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(96)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(97)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(98)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(99)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(100)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(101)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(102)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(103)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(104)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(105)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(106)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(107)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(108)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(109)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(110)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(111)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(112)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(113)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(114)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(115)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(116)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(117)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(118)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(119)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(120)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(121)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(122)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(123)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(124)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(125)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(126)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(127)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(128)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(129)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(130)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(131)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(132)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(133)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(134)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(135)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(136)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(137)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(138)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(139)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(140)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(141)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(142)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(143)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(144)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(145)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(146)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(147)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(148)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(149)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(150)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(151)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(152)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(153)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(154)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(155)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(156)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(157)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(158)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(159)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(160)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(161)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(162)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(163)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(164)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(165)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(166)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(167)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(168)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(169)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(170)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(171)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(172)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(173)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(174)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(175)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(176)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(177)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(178)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(179)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(180)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(181)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(182)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(183)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(184)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(185)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(186)逃荒来的哥儿被猎户捡走了(187)