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[七五]开封府厨子的吃瓜日常

第83章

第 83 章 [七五]开封府厨子的吃瓜日常
李季:……
骂谁呢!
他就是不会骑马,怎么了!
“哦,我不是说你。”白玉堂大概是感受到了从李季身上散发出来的那股隐隐的“杀气”,当即意识到自己说错话了,赶紧补充了一句。
白锦堂默默地看着弟弟那副慌张的模样,嘴角微微上扬,露出一个意味深长的笑容来,然后开口问道,“所以,你说的是谁?”
听到这话的白玉堂,心里“咯噔”一下,下意识地吞了吞口水,眼睛滴溜溜地转了转,然后哈哈一笑说道,“哈哈,时间不早了,咱们赶紧出发吧!”
话音刚落,只见白玉堂一个翻身上了马,双腿用力一夹马肚,那马就像离弦之箭一般,“嗖”地一下窜出去老远,只留下一阵扬起的尘土。
“怂!”李季看着白玉堂那落荒而逃的背影,忍不住小声嘀咕了一句。
“白五爷,你走错方向啦!”这时,站在一旁的王老五赶紧扯着嗓子喊道,声音在空气中回荡着。
白玉堂听到喊声,猛地一勒缰绳,马儿前蹄高高扬起,发出一声嘶鸣。他灰溜溜地调转马头,骑着马又回来了,然后凶巴巴地问王老五,“走哪边?”
“那,那边。”王老五被白玉堂那凶狠的模样吓了一跳,手指着一个方向,小心翼翼地说道,生怕说错了什么惹恼了这位白五爷。
一行人策马出了城门,马蹄踏在官道上,扬起一阵轻尘。
城内的繁华街景渐渐远去,取而代之的是城外开阔的田野与连绵的青山,透着一股别样的生机勃勃。
“这就是养殖场?”白玉堂勒住缰绳,目光扫过前方那片整齐的院落。
他平日里锦衣玉食,鲜少涉足这等乡野之地,此刻语气里带着几分新奇,谁没事会专程跑来养鸡鸭的地方。
“是是,这里就是了。”王老五赶着驴车追了上来。
他那头老驴迈着碎步,鼻孔里喷着粗气,蹄子在地上磨蹭得直冒烟。
这跟那高头大马是真没法比,人家的马一抬腿,他这老驴得跑好几步才能跟上,真怕这老伙计嘎巴一下倒在半路上。
“看着还挺干净的。”白玉堂翻身下马,鼻翼微动。
谁都知道白五爷素来有着洁癖,对环境要求极高,本以为养殖场会臭气熏天,但此刻却只闻到一股淡淡的草木清香。
他环顾四周,院落地面铺着青砖,排水沟渠修得齐整,连鸡鸭的食槽都擦得锃亮,不由得点了点头。
“那是自然,李季要求的第一点,就是干净。”王老五咧嘴笑道,露出一口白牙,“我专门雇了村子里几个手脚麻利的婆娘,每天早晚都来打扫一遍,连鸡窝里的草垫子都三天一换。”
“那些新到的小猪崽呢?”李季开口询问。
“走,去那边瞧瞧。”王老五抬手一指,引着众人朝里走,“都按照你的要求,给室内做了那什么消……毒了,我让人用石灰水刷了墙,地上铺了干草,还烧了艾草熏了一遍,保证干净得连苍蝇都飞不进来。”
消毒这个概念,还是李季跟他说起的。
“五哥办事,我放心。”李季点点头,语气沉稳。
“嘿嘿,这也是为了过年的时候,能吃上肉。”王老五憨憨地笑着,搓了搓粗糙的手掌,“大家可是盼了这么久,就等着这批猪崽长大,好宰了分肉过个肥年。”
提起那猪肉,白玉堂眼睛一亮,舔了舔嘴唇,“哥,还真别说,李季养猪是真有一套,味道跟外头的猪肉完全不一样,外头那些肉腥臊得厉害,他养出来的,却是一点没有。”
“是吗?那我可是很期待了。”白锦堂微微一笑,负手而立。
他虽未多言,但眼中也闪过一丝好奇。
别的不说,自家弟弟素来嘴刁,能让他赞不绝口的,定非凡品。
“当然是真的,我说话,包真的。”白玉堂拍着胸脯,一脸笃定。
“这就是刚到的那批猪崽住的地方。”王老五走到一扇木窗前,掀开帘子,朝里面努了努嘴,“我们可以从外头往里面看,省得惊着它们。”
几人凑近,透过窗户可以清晰看到室内景象,那地面铺着厚实的干草,墙角放着干净的水槽,几头粉嫩的小猪崽正挤在一起打盹,偶尔哼唧几声,尾巴轻轻甩动。
最重要的是,空气干燥而温暖,没有丝毫异味。
“真看不出来,这是给猪住的。”白玉堂啧啧称奇,眼中满是惊叹。
说句不好听的,就可眼前这猪圈,比某些人住的还要干净的多。
“这都不算啥,白五爷来瞧瞧,开春我们先养伤的那批猪,足足二十头呢。”王老五眉开眼笑,引着众人转向另一侧的大棚。
他推开了门,露出里面宽敞的圈舍。
二十头半大的猪正悠闲地踱步,皮毛油亮,膘肥体壮,见有人来也不惊慌,只是抬头哼了两声,又低头拱食。
李季闻言,嘴角也泛起一丝笑意,他缓步上前,隔着木栏仔细打量着里头的猪崽。
“五哥,这猪舍的通风口开得不错。”李季称赞的说道,“空气对流,湿气散得快,猪就不容易得病。”
“可不是嘛!”王老五连连点头,搓着手说道,“我都是让人照着你说的去做,连地下的排水沟都挖了,冲洗起来方便得很。”
第61章
白锦堂将养殖场里里外外看了个遍,心里已然有了计较。
他默默记下整体布局、饲养流程与卫生管理,回去之后,他也要照这样子布置起来。
就在众人准备转身离开时,忽闻一阵凄厉尖锐的猪崽嘶鸣自远处传来,声如裂帛,令人闻之心颤。
“这什么动静?”白玉堂摸了摸起了鸡皮疙瘩的胳膊问道。
白锦堂脚步一顿,转头望向声音传来的方向,眉头微蹙,“那里是?”
王老五顺着他的目光看了一眼,脸上露出一丝不太自然的笑,含糊的说道,“那是……给小猪去那个的地方。”
他用手比了个手势,虽然话没说透,但在场的男人都心领神会,彼此交换了一个了然的眼神。
李季点点头,语气平静地接话,“难怪叫这么惨了。”
他顿了顿,又问道,“那猪崽的成活率如何?就是进行阉割的猪崽,大部分都能活下来吗?”
王老五一听这话,脸上的笑意顿时多了几分得意,拍了拍胸脯,“能活!李季你教的方法就是灵,基本上猪崽没两天就活蹦乱跳的了,跟没事一样。”
“成活这么高?”白锦堂的眼中闪过一丝难以置信。
他身旁那位跟了他多年的管事,也忍不住睁大了眼睛,嘴巴微微张开,显然被这个数字震住了。
一旁的白玉堂没啥感觉,毕竟他从来都不参与这种事,压根感觉不出来,这百分百成活率有多么的惊人。
“当然,这还能唬人的不成?”王老五把腰板挺了挺,语气里带着几分自豪。
管事的好奇心被勾了起来,往前凑了半步,压低声音问:“是你们有什么特殊的方法吗?”
王老五摆摆手,笑得憨厚,“也没什么特殊方法,无非就是室内比较干净,下刀子的人手快了些。”
他说得轻描淡写,但实际如何,也只他一个人清楚。
管事的心痒难耐,试探着问道,“能进去看看吗?”
王老五的脸色立刻变了,笑容收了大半,毫不犹豫地摇头,“可以在外头看一眼,李季说过,人身上都脏,小猪容易死。”
他说得斩钉截铁,没有半点商量的余地。
开玩笑,这些猪崽买来可不便宜,死上一头,那都是白花花的银子打了水漂。
好不容易才保证了小猪的存活率,为了给这些人看上一眼,就放人进去,他又没疯。
虽然被拒绝了,管事倒也不恼。
他凑到窗边,透过那扇擦得干干净净的窗框往里瞧,只见里面地面平整,铺着干爽的稻草,墙角没有半点污渍,甚至连空气里都闻不到那股刺鼻的腥臭味。
整个屋子干净得不像个猪圈,也难怪这王老五不让他们进去。
管事回过头,压低声音对白锦堂说,“主家,我们回去也要学起来才行,之前那二十五头猪崽,就死了五头呢。”
他说这话时,语气里带着心疼,五头猪崽可不是小数目。
白锦堂点点头,面色沉静应声,“嗯。”
他虽然家底殷实,但银子也不是大风刮来的,。
李季在一旁听着,心里暗暗盘算。
二十五头死五头,这夭折率可不低,足足两成。
幸好他之前反复叮嘱王老五,让他务必注意养殖场的卫生,每天清理粪便,定期更换干草,连喂食的槽子都要用热水烫过。
也亏得这些细节,才避免了小猪们术后感染,把死亡率压了下来。
说话间,屋里的小猪崽叫声渐渐弱了下去,最后彻底没了动静,看来是结束了。
不一会儿,门从里面被推开,走出一个身影。
那人年纪看起来四十上下,身形偏瘦,动作间带着一股子阴柔劲儿。
他穿着一件洗得发白的短褐,袖口挽到小臂,露出结实的手腕。
王老五立刻堆起满脸笑,憨憨地迎上去,“秦师傅,今天也是辛苦你了。”
那人扭过头,微微点头,“不辛苦。”他声音不高,带着点沙哑。
这时,李季才看清了对方的脸,他眨巴眨巴眼睛,并没有像一般人那样发出惊叫,也没有别开目光。
那秦师傅的半边脸,有一片被火烧过的痕迹,皮肤皱缩扭曲,颜色深浅不一,跟另一边完好的脸比起来,确实显得有些骇人。
换了胆子小的人,怕是当场就要倒吸一口凉气。
好在他们这群人里,要么是像白锦堂这样见惯了大场面的,要么是像李季这样上辈子什么稀奇古怪的东西都见识过的。
李季以前见识过比这更严重的烧伤病人,所以并不觉得害怕,只是看了两眼,便神色如常地移开了目光,毕竟一直盯着人家的脸看,也不太礼貌。
秦师傅这才注意到,院子里不知什么时候多了不少人。
他愣了一下,反应慢半拍地抬起手,挡住自己那半边脸,微微侧过头去,目光有些闪躲。
“秦师傅不爱见外人。”王老五这才后知后觉地想起这茬,赶紧上前一步,挡在秦师傅身前,朝众人说道。
“五哥,这就是秦师傅吧?”李季的眼睛亮晶晶的,他三步并作两步走上前,声音里带着毫不掩饰的兴奋,“秦师傅可是我们养殖场的定海神针啊!”
这可是帮他们省了不少钱的存在,当然是好宝贝啦。
虽然大家没听过定海神针,但大概也能听懂李季的意思。
“对对对!”王老五连连点头,脸上的褶子都笑开了花,“秦师傅来了之后,咱们场里的小猪崽,几乎没死过一只,个个都长得壮实。”
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