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[七五]开封府厨子的吃瓜日常

第113章

第 113 章 [七五]开封府厨子的吃瓜日常
“再养养就好了,小李哥在我们这里就是这个。”小摊贩们竖起大拇指来。
谁都知道,京城抵御蝗灾成功,有李季的功劳在。
要没有他提出来捉蝗虫,还拿出真金白银来吸引人,这次的蝗灾可真不好过。
他们这些摊贩们,虽然都是小老百姓,但说起这件事,个个脸上都带着感激的神色。
“可别夸他了,这尾巴快翘到天上去了。”杜老大摆摆手,语气里带着点嫌弃,但那眼底的笑意,是怎么都藏不住,别提多得瑟了。
他回头看了李季一眼,那仿佛在说,你小子给我长脸了。
“这怎么能叫夸,是实事求是。”卖猪肉的大汉忍不住笑着朗声接话,手里的杀猪刀插在了那案板上,还发出“咚”的一声响。
“没错没错,就是不知道,这蝗虫真能吃?”小摊贩疑惑,主要是好奇李季将那么多蝗虫都收拢了。
他们可是不少人,都参加捉蝗虫的行动当中去的。
当然不光是为了赚钱,更多的是想为他们所住的地方,出一份力。
“能吃,味道还好的很呢。”杜老大点头,“但不是什么蝗虫都能吃的,唯有绿色的能入口,其他可都是有毒的。”
他说的很认真,口吻中带着不容置疑的权威感,让人下意识的就接受了。
“吓!还有毒呢?”众人惊讶,声音此起彼伏。
“所以啊,可别什么蝗虫都塞嘴巴里去,毒倒了可没药医治。”杜老大提前声明,他嗓门不小,尽量让周围的人都听个明白,就怕有人自己作死,随便弄那蝗虫来吃。
到时候若是吃出什么问题来了,要甩锅给他徒弟的头上来,那他可不答应。
真要是有这么一天,在场的人都是他的证人。
即便是告到开封府去,他也是不带怕的。
“杜老大,您老都这么说了,我们肯定会注意着的。”一个小摊贩拍了拍胸口,像是受到惊吓的模样,引得周围人发出一阵轻笑来。
“没错没错,杜老大可是御厨出身,见多识广,咱们得听他的。”另一个摊贩附和着说道。
杜老大那御厨身份,还是很权威的。
“好了,好了,光顾着聊天,咱们可是来买菜的。”杜老大让人散了,都围着他一个老头子算怎么个事。
“如果大家有兴趣的话,可以去夜市看看。”李季适时的开口说道。
“李小哥的意思是?”众人皆是一愣,疑惑的问道。
李季笑着解释的说道,“就是大家所想的那样,我准备在夜市卖点给大家尝尝。”
“哦豁,要是这样的话,我们肯定去捧场。”小摊贩们纷纷响应的说道。
“好好,那咱们晚上见。”李季挥挥手,跟着师父走了。
杜老大很是无奈,“你也是不嫌累。”
毕竟白天要给开封府上下做饭,晚上还去摆摊,怎么不累死你小子呢?
“这不是创收嘛。”李季摊手,那些人要来盯他的梢,还不如光明正大的,让他们看个够。
杜老大哪里不明白,这小子话里的意思。
只是觉得无奈,官场实在是麻烦,还是像他这样好,躲在厨房里,不需要面对那些弯弯绕绕的。
李季回到开封府便是在厨房里帮忙,早膳比较简单,蒸些包子馒头,煮上一锅粥,配上一些小菜,就解决了。
中饭就做的干些,也好让衙役们有体力干活。
外面的天色暗了下来,街巷里的灯火一盏接一盏亮起,整座城市的轮廓仿佛都变得朦胧起来。
李季不紧不慢地整理好精心挑选的食材,又备了些调料,整整齐齐码在竹篮里。
张龙早就等在门口,搓着手一脸得意。
这趟陪送的活儿,可是他费了老大劲才从同僚手里抢来的,不然哪里轮得到他送李季去夜市。
“李小哥,一会我能吃吗?”张龙眼巴巴的瞅着李季问,喉结不自觉地上下滚动了一下。
自从上次尝过李季的手艺,他嘴里那股焦香酥脆的味道就一直没散过。
这不,人还没走到夜市呢,已经迫不及待了。
“当然可以啊,反正我也没指望有人来买。”李季闻言,嘴角勾起一抹轻松的笑意回答。
是的,他只不过是去夜市,展示一下他这张全新的脸。
其次才是卖靠蝗虫,当初张龙他们接受这东西,都需要一点时间。
他也没想费劲巴拉的,让人接受,不如自己吃来得欢快。
有张龙在,他们很快就来到了夜市,这儿的摊位早已排的满满当当,只听那油锅滋滋作响,鼻子更是闻见面香、肉香、葱花香等等香味混杂在一起,在暮色里翻涌成一片暖融融的烟火气。
秦香莲他们早就在那了,王老五在看到李季,赶紧挥挥手。
二人当即上前去,等他们走近了,王老五嗓门洪亮得像敲铜锣一般,“快快,碳火都给你点燃了。”
“还是五哥你最好了。”李季眼睛一亮,心里头暖烘烘的。
王老五做事,总是这般的熨帖。
“你难得说要来摆摊,我还能不准备齐全了?”王老五憨憨地笑着,拍了拍炉子边上的小凳子,“你来瞧瞧,还缺点啥不。”
“就是,听表兄说,你那烤蝗虫是一绝。”秦香莲好奇的说起,之前因为要在家照顾三个孩子,还有表嫂。
没能参加这次百姓自发阻止的抗击蝗灾,她还是有些遗憾的。
要说农户最怕的是什么,除了那可怕的天灾,就属这蝗灾了。
那毁天灭地一般的存在,任谁见了不害怕。
“也没有一绝,但绝对不会让大家失望。”李季被夸得有些不好意思,挠了挠头说道。
比起后世吃的各种花样,现在他做的,简直朴素极了。
“我证明,那味道绝了。”张龙抢着接话,今天他特意没穿开封府那身显眼的公服,只套了件灰布短衫,往人堆里一扎,一点都不显眼。
他可是领了包大人的令,来保护李季的。
据说朝堂上,天子想要嘉奖李季,可群臣反对,这会怕是要被那些心眼小的记恨上了。
张龙觉得李季也是无妄之灾,明明做个件让人歌颂的大好事,却还要被人抢了功劳。
可惜这个世界就是如此的残酷,哪怕公道自在人心。
谁让李季就是个小老百姓呢,根本斗不过那些大官。
“对对,味道是真不错,但李季说了,不能吃太多。”王老五也附和着点头,他起初也是心里直打鼓,狠心闭着眼咬了一口,嚼着嚼着,就尝出不同来了。
谁能想到,这祸害田地的丑虫子,烤出来竟然酥香满口。
“其实跟那蝉也差不多。”李季耸耸肩说道,人们对自己没见过,特别是长的不好看的东西,恐惧也是正常的。
“口感上,还是有区别的。”王老五认真回忆了一下,咂吧嘴说道,“蝉的肉要更嫩上一些,二这蝗虫烤透了以后,脆劲儿更足,越嚼越香。”
“真尝过以后,也就不怕了。”张龙深有感触的点了点头,想起自己和赵虎等人,当初那一脸如临大敌的模样,回想起来,怎么想怎么搞笑。
“哈哈,张哥,我就说你之前是怕蝗虫吧。”李季逮着机会,促狭的说道。
“你这家伙……”张龙佯怒,抬手作势要拍他后脑勺,“居然还笑话起你张哥了?”
“没有没有,我可没笑。”李季连忙摆手,身子往后一缩,脸上的笑意却是怎么也收不住。
“好了好了,别光顾着聊天了,该干正事了。”秦香莲适时开口说道。
“对对,秦娘子说的对。”张龙忙点头答应,他可还记得,自己是来帮忙的。
李季环顾四周,只见夜市里人来人往的,附近炊烟袅袅,各种叫卖声此起彼伏,一刻都不停歇。
他们跟自己没准备赚钱不同,这会正忙着招呼生意呢。
李季也不好打扰王老五和秦香莲,他们两个可是要靠着夜市和白天的生意,赚钱养家的。
他熟练的将串在竹签上,处理过的蝗虫,放在早已准备好的碳火上慢慢烤制。
随着碳火的炙烤,蝗虫逐渐变得金黄起来,李季适时的撒上一些调料,顿时散发出诱人的香气来。
“李小哥,快快,给我个尝尝。”张龙已经是一脸的迫不及待,那香味简直要馋死他了。
“张哥,你也太心急了,还没好呢。”李季无奈的说道。
“都这么香了,怎么还没好?”张龙纳闷的问道。
“当然,这东西很看火候的,过火的话会变的硬苦,火候不足则会韧腥。”李季说的那叫一个头头是道。
“这小哥说的这般考究,这究竟是什么呀?”一旁的小贩忍不住问道。
“这个呀,自然是这几天大家最关心的,蝗虫是也。”李季举起手里的蝗虫串说道,“要不要来一串尝尝?”
那小贩当即脸色一变,连连摆手拒绝,“这玩意儿……怎么能吃?”
“有什么不能吃的。”李季笑着将手里烤好的串,递给了一旁早就迫不及待的张龙手李。
“就是,这么好吃的东西,怎么不能吃了。”张龙一点不含糊,在众人诧异的目光中,咬下一口,咔嚓作响,随即就露出了满足的神情,“太香了!”
“真有这么好吃?”周围的几个小摊贩都忍不住好奇起来,毕竟张龙吃的是真香。
“我也来上一串吧。”秦香莲主动开口,她先前听王老五说起过,本就有些好奇,加上这香味实在是霸道的很,便决定要尝尝鲜。
毕竟李季的手艺,那是绝对没得说。
就是秦香莲自己做的那些,不少都是跟李季学的。
“行。”李季又拿了一串给秦香莲品尝。
秦香莲手里拿着蝗虫串,犹豫片刻后闭上眼,咬了一小口,眼睛猛的睁开,“咦,还真不错!”
“我就说嘛,这东西就是好吃的很。”张龙很快就消灭了一串,笑盈盈的说道。
“哎呀,李小哥,你在这里摆摊啊,让我们好一顿找啊。”早上卖猪肉的大汉,还有卖菜的几个摊贩,纷纷围拢了过来。
“你们还真来吃啊?”李季惊讶的问道,他是真没想到,以为早上不过是开玩笑罢了。
“这话说的,我们还能拿这事跟你开玩笑不成。”大汉笑着说道,那嗓门是真不小,“你可是我们的英雄。”
“咦,这小哥是什么大侠吗?”不少人好奇的问起。
“不是,我可不是什么大侠。”李季赶紧摆摆手解释的说道。
大汉嗓门宏亮的说道,“这要是什么江湖大侠,我们这些老百姓,也不会过来了,你们还不知道吧,这位小哥啊,可是我们汴京城的大功臣呢!”
“什么大功臣,你可快说说啊。”众人更好奇了,赶紧催促着他继续说。
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