第89章
他把牛车赶到院子里卸下来,从车上拎了两条还在甩尾巴的草鱼,用草绳穿了腮,又拎了一捆葱和半包老豆腐。
他把鱼挂在灶房门口的钩子上,葱搁墙角,豆腐送到灶台上。
“集上人多不?”安禾问。
“多,挤得慌。豆腐摊前头排了好几个人,鱼市那边也站不下脚。”
沈樵凑过来看了看灶台上的簸箩。
“炸了这么多了?这一簸箩全是酥肉?”
安禾嗯了一声:“年糕也炸了一筐了,豆腐泡也好了,剩下把核桃和花生之类的做了就差不多了。”
沈樵伸手去捏了一块酥肉,这回安禾没拦他,他嚼了几口说:“好吃,比王家做的还香。”
安禾看了他一眼:“你是没吃着王家就瞎说。”
沈樵嘿嘿笑,又去捏了一块递给安星,安星接过去咬了一口,觉得有点腻了,咬了两下就塞回沈樵手里。
沈樵三两口替他吃了。
“对了,今天去集市上,看到有人卖橘子,据说是从南边过来的,我就买了几个,你尝尝。”
沈樵从地上的背篓里,拿出来了一个青色的橘子,看上去好像有些酸。
给了安星一个,然后又拿了一个,给安禾剥开,安禾低头闻了一下,闻着味道好像就有些酸。
沈樵掰了一掰,喂到安禾的嘴里,然后一脸期待的看着他。
“酸酸甜甜的,好吃,从远地方来的,是不是很贵呀。”
安禾嚼了嚼,咽下去后,看着沈樵说。
“五文钱一个,你们喜欢吃,就值得。”
安禾听到这个价格,虽然说是觉得有些贵了,但是也没有说什么,毕竟沈樵也是为了买给他们吃。
“嗯嗯,一年到头吃一次,还是可以的,你也吃,其他的收起来吧,等到过年的时候,天天吃。”
沈樵点了点头,自己吃了一掰,剩下的,一个一个的喂给了安禾。
第151章 终于结束了
安禾还在炸麻花的时候,王安从院门口探了个脑袋进来。手里端着一只粗瓷碗,碗里冒着热气。
他进了院子喊了一声“安禾”,把碗递过来:“我娘让我给你送点菜来,刚出锅的,还热乎着。说是你忙着炸年货,没有时间做午饭,让我给你送点过来。”
安禾擦了手去接,一看是满满一大碗,大锅炖的五花肉白菜,五花肉片、白菜、粉条、血豆腐都在里头,汤浓白浓白的,上面浮着油花。
她说:“婶子太客气了,还想着给我们送午饭。”
王安说:“没事,我家杀了一整头猪,肉多着呢。我娘说炸年货费工夫,你们就别做饭了,热热就能吃。”
安禾笑着说:
“来,尝尝我炸的耦合。”
他捡了两块耦合递过去,王安接了一块塞进嘴里,嚼了两下连连点头:“好吃!真好吃,原来还可以这样做!”
安禾不知道这边有没有这个年货,但是在家里的时候,家家户户的每年都要做的。
所以在看着这边有卖藕的,就买了一些,反正都是一锅出,也不费什么功夫。
“味道还算是不错的,我们那边很多人家都做的。”
安禾笑了,又拿了块年糕给他,“这个是甜口的。”
王安也不客气,接过来咬了一口,又点头说好吃。
他嚼着嚼着蹲下来凑到安星旁边,拿胳膊肘碰了碰安星:“小星星,你吃了几块了?”
安星伸出三根手指头,王安说:“三块啊?我吃了一块,咱俩扯平了。”
安星摇头说不对,又伸出五根手指头。
王安就笑:“五块?那我没你吃得多。”
安星被他说得有点不好意思,把脸扭到一边去了。
王安也不在意,掰了半块年糕递给安星:“来,咱俩一人一半。”
安星接过去,两个人蹲在灶房角落里一起啃年糕。
安禾看他们俩待得好,就放心继续炸了。
把花生米也炸了一碗,撒上盐,过年摆桌上当零嘴。
灶台上已经摆满了,根本放不下,沈樵又搬了一张矮桌进来,把炸好的东西一簸箩一簸箩地往桌上端。
虽然每样都不多,但是架不住样数多,沈樵觉得这些东西可以够他们吃到正月底了都。
安禾也是第一次做,所以一时之间没有刹住手,什么都想着做一下。
满屋子都是油香味,闻着就让人心里踏实。
安星在灶房角落里靠着墙有点犯困了,早上起得早,这会儿吃饱了就开始眼皮达架,王安还在旁边跟他说话,他嗯嗯地应着,眼睛已经眯起来了。
安禾看见了,喊沈樵:“星星困了,你抱他去炕上睡。”
沈樵过来一看安星已经在打瞌睡了,伸手把他抱起来,安星迷迷糊糊地靠在他肩膀上,手里还捏着半块没吃完的麻花。
沈樵把他抱进屋放在炕上,把那半块麻花从手心里抠出来搁在炕桌上,给他盖了小被子。
安星翻了个身,嘴里嘟囔了一句“安哥还吃年糕”,然后又没动静了,呼吸慢慢绵长起来。
沈樵回到灶房,王安还蹲在灶台旁边,手里空空的,年糕已经吃完了。他说:“那我也回去了,我娘还等我回去呢。”
沈樵说:“急啥,再坐会儿。”
“不了,回去晚了我娘又该念叨了。”
王安站起来拍了拍裤腿上的灰,又看了一眼灶台上堆得冒尖的炸年货。
“安禾你炸得太多了,别给放坏了,你们要快点吃。”
王安想他们家那么多人,都没有做这么多,这么多得吃到啥时候呀。
“我这不是第一次做,没有数,一不小心就做多了。”
“等过会让沈樵,给村里一些家里穷的送点过去,也算是做好事了。”
安禾有些无奈的叹了一口气,他们家里这是有钱,才可以这么造,很多人家,就炸个肉丸或者是酥肉和年糕就行了,而且还只有一点点。
“也行,村里有些人家只剩下老人了,也不舍得做。”
王安应了一声,蹦蹦跳跳地跑了,出了院门又回头喊了一句“星星醒了让他来找我玩”,然后一溜烟没了影。
灶房里就剩下安禾和沈樵两口子了。
安禾把最后一锅花生捞出来控油,把灶膛里的火熄了,锅里的油倒进坛子里留着以后炒菜用。
灶台上矮桌上到处都是盆盆筐筐,里面装着金黄金黄的杂货,把整个屋子都映得亮堂堂的。
安禾在灶台前站了大半天,腰酸得直不起来,在门槛上坐下来歇气,两只手搭在膝盖上,长长地舒了一口气。
沈樵也蹲在他旁边,递了一碗热水过去:“喝一口,歇歇。”
安禾接了水碗慢慢喝了几口,看着灶台上那一堆炸好的东西,笑了:“够了,年货齐了。”
沈樵嗯了一声:“明儿把鱼收拾了,再把对联贴上,就等着过年了。”
“行,下午你带着星星,去给村里孤寡老人们送点杂货吧,他们也挺可怜的,过年也没有人,也没有钱。”
安禾仰头看着沈樵说,他会这样说,也是因为沈樵之前也是一个人,而且当初他们穷的时候,也互相扶持过。
“好,等下你就歇着,我带着星星去。”
沈樵看了看安禾的脸,他的脸被灶火映得红扑扑的,额发被汗诗了贴在脑门上,一脸倦色,眼睛里却有光。
“累坏了吧?”
安禾摇摇头:“不累,炸年货嘛,一年就这一回。”
他把碗里剩下的水喝干净,又看了一眼灶台。
安禾在门槛上又坐了一会儿,灶膛里还有余火,灶台上炸货的香味跟暖和气儿混在一起,满屋子都是过年的味道。
第152章 祭祖
等到安星睡醒了之后,沈樵就带着他去给人家送东西。
这些东西对他们家里来说就是一点吃的,但是对于那些老人家,能够让他们感受到温暖。
安禾看着沈樵抱着安星,拎着篮子走了之后,他就开始收拾。
他把最后一口热水喝完,站起来把灶台擦了擦,又把杂货一筐一筐地归置好,有的盖了纱布,有的罩了竹筛子,怕落灰也怕老鼠。
忙完这些已经有些不早了,日头已经到了西边了,薄薄的一层光照在院子里,照在灶房门口那两刀肉上,照在屋檐下挂着的红辣椒串子上。安
禾站在灶房门口眯着眼看了看天,天灰蒙蒙的,好像有些要下雨一样。
这个季节下雨,中间夹杂着雪花,只不过这个地方温度没有那么的冷,雪下在地上就直接的化了,第二天直接看不到。
沈樵送完东西回来了,手里又端着一只碗,柳奶奶回了一碗腌萝卜条。
他笑嘻嘻地把碗放在灶台上:“柳奶奶非要让我带回来,说自家腌的,让咱尝尝。”
安禾拿起一根萝卜条咬了一口,酸辣爽脆,咸淡正好。
安禾说:“柳奶奶的手艺就是好,做出来的东西就是好吃,比我做的好吃多了。”
沈樵说行,又从碗里捏了一根嚼着。
院子里起了风,把灶房门口油锅里最后一丝油烟气吹散了。
安禾抱着胳膊站了一会儿,看着沈樵蹲在院子里洗脸,看着屋檐下那两刀肉在风里微微晃动。
看着安星在院子里,陪着大黑二黄玩,岁月安好忽然就觉得这一年到头了,该忙的都忙完了,剩下的就是等着过年了。
这一年的经历,真的是他这辈子经历最多的一次了。
刚过完年没有多久,就发生了天灾,一家人慌忙的逃难。
虽然说是他们住在县里,但是天灾往往还伴随着人祸,没有吃的了,那些人就抢砸杀掠。
所以整个县城的人都往外跑,毕竟要是不跑的话,不知道活路在哪里。
他是幸运的,幸运的活了下来,找到了沈樵,日子才能够过得这么好。
又过了一会之后,安星自己玩够了,下午精神头足得很,中午吃的好,又睡了一觉休息够了,精神头足着呢,玩够了就去找安禾。
安星踢踢踏踏跑进灶房,鼻子一抽一抽地闻:“叔叔,好香啊。”
“给你做鱼吃,今天你叔父去集市上买的,咱们今晚上先做一条吃好不好。”
沈樵买了四条鱼,放到屋子里养着,除了要用到的两条,另外两条他们在过年前可以随便吃。
这两天一直吃肉了,安禾就想着做个鱼,给他们换换口味,做了一个红烧鱼吃。
安星就开始绕着灶台转,一会儿掀掀这个筐的纱布看看酥肉,一会儿踮脚看看那个簸箩里的麻花。
安禾说他:“别乱掀,等吃完饭再吃零嘴。”
安星就乖乖坐下等了。
晚饭除了鱼,还炖了一碗豆腐,主食是白米饭。
安星下午吃了不少零食,晚饭没吃太多,扒了几口饭就嚷着要喝汤。
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