第111章
安星咽了咽口水，抬头问：“叔，咱今晚吃这个？”
沈樵说：“吃不完，把你王婶子他们和柳奶奶都叫来一块儿吃。你去喊安哥。”
安星立刻站起来就往院门口跑，跑了两步又折回来，在平儿的小床边趴着说了一句"弟我去喊安哥马上回来"，然后又跑了出去，院门在他身后嘎吱一声开了又关上。
村里这个时候，很多人都在外边聊天，还有很多的小孩子在外边玩。
王家离着他们家也不算是远，所以也放心安星一个人出去，主要是安星听话，一个人也不乱跑。
沈樵在院子里把羊收拾了。
他先拿绳子把羊的后腿吊在院墙的铁钩上，让羊头朝下控血。
然后开始波皮，刀刃贴着皮肉之间的那层筋膜走，一张完整的羊皮慢慢被剥离下来，皮面白净匀称，他小心地摊开晾在墙头上。
接着是开膛，尖刀从肚皮正中划下去，他把内脏一挂一挂地取出来，心肝肺搁一个盆里，肠肚搁另一个盆里。
羊排、羊腿分出来，羊肉用盐和花椒腌了一部分，他拿粗盐搓在肉面上，又撒了一把花椒粒，抹匀了码在陶盆里盖上盖子，留着慢慢吃。
剩下的切成大块准备晚上烤。
安禾把平儿给哄睡着了之后，也在灶房里忙开了，他把羊内脏洗干净了切了切，心肝切成薄片，肺切块，放了姜片和干辣椒炖了一大锅汤。
灶台上的锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，羊肉汤的香味很快就从灶房门口飘出去了，在整个院子里荡来荡去，连墙角那两只狗，都抬头了。
安星跑得快，没一会儿王安就跑过来了。
王安推开院门就喊：“星星说你家打了头羊？”
他凑到石板地上看了看已经收拾好的羊肉，眼睛亮晶晶的：“这么大！够吃好几顿了！”
安禾听到动静，从厨房里走出来，笑着说：
“所以呀，这不是喊你们一起过来吃了吗，今天晚上咱们吃羊肉汤，和烤羊肉。”
王安连连点头，又跑回去帮着他娘拿东西。
没过一会儿王婶子就来了，提着一篮子自家园子里的菜，两根顶花带刺的嫩黄瓜，用手一掐就能掐出水来。
一小把长豆角，绿油油的，上面还带着露水。
几个红彤彤的番茄，圆滚滚的，阳光照上去亮闪闪的。
红红绿绿的摆在篮子里。
后头跟着王安，他手里抱着一坛自家腌的酸菜，坛子不小，抱着有点沉，走两步就换一下手。
王婶子进院子放下篮子就去看平儿。
小平儿也正好醒了，正躺在院子荫凉底下的摇窝里醒着，两只小脚蹬得欢，嘴里吐着泡泡。
王婶子蹲下来凑近了逗他，"哦哦哦，平儿乖"，平儿咧着嘴冲她笑了一下，嘴咧得大大的，没有牙，但笑得眼睛弯弯的，小脸蛋鼓起来两团肉。
王婶子就高兴了：“这孩子真好带，见了人就笑，以后肯定是个开朗性子。”
安禾在灶房门口笑着说：“这几天好带些了，夜里不咋闹了，一觉能睡一个多时辰，睡得沉。”
“满月之后慢慢就乖了，奶也喝得多了吧。”
“是呀，一顿能喝大半碗了，有时候喝完一碗还要再添几勺。”
安禾有些高兴地说，小孩子吃的多，那说明身体壮实。
第190章 烤羊肉
“长得壮实了好，不容易生病，小孩子可要小心一点，不能出一点差错的。”
“这几天虽然天气暖和了，但是早上晚上的，还是有些冷，要多注意注意。”
王婶子有些担心的说，害怕安禾他们两个没有经验，小孩子这个时候才是应该多注意的时候。
要不然生病也是可以要命的，小孩子不能有一点闪失的。
没过一会儿柳奶奶也来了。
柳奶奶走得慢，拄着竹杖一步一步地挪到院门口，手上提着一只篮子，里头搁着七八个鸡蛋，她自己养的那几只老母鸡下的，攒了好几天了，蛋壳上还带着一点点草屑。
安禾迎上去接了她的篮子，扶着她进院子坐下，又给她倒了一碗热水。
柳奶奶坐下来先问：“平儿呢？”
安禾指了指摇窝，柳奶奶就起身过去看。
她蹲在摇窝前头拿手指头轻轻戳了戳平儿的脸蛋，平儿醒了，睁着眼睛看柳奶奶，眼珠子黑亮亮的。
柳奶奶端详了半天说：“这孩子真是乖巧啊，跟沈樵之前差不多，沈樵之前刚出生的时候，也是不哭不闹的，可乖巧了。”
柳奶奶想到沈樵的小时候，虽然刚出生的时候，很乖巧，但是会走路了，可就跟乖巧不搭边了，那叫一个调皮。
不过柳奶奶想，要是可以一直那么调皮，也是一种幸福吧。
沈樵和王风在院子一角搭了烤架。
他用几块石头垒了一圈矮灶，把劈好的木柴架在底下点着了火，火苗子蹿起来舔着石头，很快就烧旺了，红通通的火光映在沈樵脸上，照得他额头上的汗珠子亮晶晶的。
羊肉串在削尖的树枝上，一串一串地架在火上慢慢地转，树枝是山上的青冈木，耐烧。
羊油滴下来滋啦啦地响，落在火上窜起一小股青烟，一阵一阵的焦香味混着柴火的烟气往四周散。
安星蹲在旁边目不转睛地看着那些羊肉串，看着油珠子从羊肉表面渗出来往下滴，滴在火里溅起一串火星。
沈樵翻着羊肉串，安星也跟着偏脑袋，沈樵往左边转，安星的脑袋就跟着往左边歪。
沈樵往右边翻，安星的脑袋也跟着往右边歪。
王安也蹲在另一边，一边帮忙，一边看着那肉串，两个人四只眼睛巴巴地望着那几串肉，谁也没说话，但口水已经咽了好几回了，喉咙里咕咚咕咚的声音连沈樵都听见了。
王婶子进屋去帮安禾在灶台上忙活。
灶台上已经摆了好几个碗碟了，凉拌黄瓜切了滚刀块，撒了蒜末和醋，浇了一勺香油。腌萝卜条切成细丝码在碟子里。
炒豆角放了干辣椒，碧绿绿的油亮亮的。
还有一大碗热气腾腾的羊杂汤，汤面上浮着一层金黄的油花和碧绿的葱花。
王婶子看了一眼说：“这么多菜了！”
安禾笑着说：“难得热闹一回，多做几个。”
两个人一边忙一边说话。
王婶子看了看安禾的脸说：“安禾你这些日子瘦了些，下巴尖了。”
安禾用袖子擦了一下额头：“没事儿，有了小孩子，操心的事情就变多了，难免累一些。”
虽然说是大部分的活都是沈樵干，但是将心比心，安禾也不想要他太累，所以只要是自己能做的，就尽量的做。
有了小孩子，虽然两个人一条心，但是总归是要累的，小孩子真的很麻烦，时时刻刻要看着，要换尿布，要喂奶，跟之前养安星完全不一样，要操心多了。
“也是，有了孩子，总归是不一样了，你们两个人啊，也没有个帮衬，的确是会累一点，地里山上的还有活。”
王婶子有些无奈的叹了一口气说，也正是因为这个样子，成亲的时候，都想要找爹娘都在的，都是壮年的，起码能够帮忙。
“等这两年过去也就好了，跟安星差不多大的时候，我们两个也就省心了。”
安禾笑着说，等到小孩子长大了就好了，长大了就不用这么操心了。
王婶子点了点头，表示赞同：“是呀，孩子养大了就好了，你们两个养的孩子肯定差不了。
“对了，还有你的身体，也要注意，养不好的话亏一辈子，你可得上心。有柴有米有肉吃，再歇足了，身子自然也就好了。"
柳奶奶坐在院子里的椅子上看着平儿，手里摇着那把旧的蒲扇，蒲扇的边已经磨得毛了，但摇起来风还不小。
她看了一会儿沈樵翻羊肉，又看了一会儿蹲在火边的那两个小的，安星和王安并排蹲着，脑袋凑在一块儿，眼睛都不眨一下地盯着火上的肉。
柳奶奶眯着眼笑了，露出一口只剩下几颗的牙：“安哥儿还是年纪小，跟安星都能够玩到一块。”
沈樵回头看了一眼安星和王安，安星的嘴角已经有口水了，他自己还没发现，直到沈樵指了指他嘴角，他才拿袖子一擦，又凑近了些看火上的肉。
沈樵看着他这个样子，有些无奈的说：“快了快了，再过一盏茶的功夫。”
安星问：“一盏茶是多久？”
沈樵说：“就是你数六十个数的时间。”
安星就开始在心里默默地数，数到三十几的时候忘了数到哪儿了，又从头开始数。
羊肉烤好了。
沈樵把第一串递给柳奶奶，第二串递给王婶子。
柳奶奶接过去咬了一口，嚼了嚼说：“香，比镇上馆子里的还香，镇上那家馆子的烤羊肉老是一股子酱油味，你这个就是盐和火的味道，原汁原味的。”
王婶子也咬了一口点头说好，说这肉嫩，火候刚刚好。
安星和王安在旁边眼巴巴地等着，沈樵一人给了一串。
安星接过来呼呼地吹了两口气，张嘴咬了一大口，肉表面焦脆咸香，里面嫩得冒汁，羊肉本身的鲜味混着柴火的烟气，在嘴里慢慢地散开，嚼起来满口生香。
他顾不上烫，又咬了一口，含含糊糊地说：“好吃！”
王安那边也吃上了，两个人蹲在墙根底下面对面地啃羊肉串，啃得嘴角油汪汪的，手指头上全是油，在日头底下亮晶晶的。
第191章 散场
柳奶奶吃完了自己的那一串，又端起安禾给她倒的羊杂汤喝了一口，润了润嗓子：“这羊杂汤也好，鲜得很，没有膻味。”
安禾在旁边笑着说：“柳奶奶你喜欢就多喝点，锅里还有一大碗呢。”
柳奶奶点点头，端着碗慢慢喝，喝了两口又说：“这汤熬得够时候，骨头都熬化了，汤白得像奶。”
“是呀，差不多一个多时辰，火候到了。”
都是自家熟悉的人，也就没有那么多的规矩，一个个的拿着肉串，就在小院里吃了起来，王雨也从山上抱着两捆柴过来了。
安星啃完了第一串又跑过来等第二串，沈樵递给他一串烤羊排，上面有几块带骨头的肉。
安星接过去找了个台阶坐下，把羊排搁在膝盖上啃，啃得格外认真，连骨头缝里的肉丝都剔出来吃了，吃了又拿手指头抠了抠骨头缝，实在抠不出来了才把骨头放在旁边的盘子里。
王安也吃完了第一串，跟安星并排坐在一起啃第二串，两个小的肩挨着肩，谁也不说话，都在专心地跟手里的羊肉较劲。
沈大牛也来了，端着小半碗自家熬的辣椒酱，说是听说沈樵家烤羊肉送点辣酱来蘸着吃。
安禾迎过去接了辣酱，坐下一起吃。
辣椒酱的味道是真的不错，羊肉沾上之后，非常的香。
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