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作品详情 山餐食事[种田]

山餐食事[种田]

第158章

第 158 章 山餐食事[种田]
“这青豆倒是能吃了。”
白屿抬眼瞧过来:“嗯,是能吃了,拿来炒,或是拌豆子都成。”再过些日子就能拿来磨豆花了,青豆花的好滋味他最是喜欢。
刚说罢,白屿又想到:“不如摘些回去卤煮来吃,皮薄儿豆嫩正好入味儿。”
程川远爱吃这一口,主动道:“那我给夫郎摘豆子。”
白屿笑着提醒他道:“可不能多摘,半篮子尽够了,剩下的还要留着吃豆花或是焖豆酱使呢。”
“哎,知道。”程川远回道。
黄昏落日时。
田间村头全是收工的汉子,挖野菜的妇人挽着篮子,还想再挖上几棵嫩菜,娃崽们围着刚浸了河的老水牛玩闹,都想骑到牛背上去。
程川远肩头扛着沾了青草泥点的锄头背上压实了一竹篓的红薯青藤,白屿走在边上,竹篮里兜着刚摘的嫩毛豆,和青玉米。
这几日的玉米还嫩,一捏就破,蒸煮来吃是不行的,但能掰了粒儿去炒,吃起来香甜,也算是尝个新鲜了。
村道上互相遇见了,自是免不得了要互相说几句话儿的。
“他二婶,你家这黄瓜长的好,瞧着又长。”
摘了满篮子青瓜的妇人顺手递了几根过去:“拿回去尝尝,今年的黄瓜又脆汁水又足,撒了细盐拌了蒜水,香着呢。”
“王五家的,你挖的车前草也好,哪儿寻的,我也想挖些回去熬水喝呢。”
“嘿,就村头那坎下,长了不少,你尽管挖去,天气热起来了,多吃这些好呢。”
“余叔,你家今年的稻子穗儿结的足,怕是至少都要多收一担的粮食呢。”
扛着锄头的汉子听了这话儿自是为自己庄稼高兴的,回道:“要说稻子好,你得去看程家的,程小子庄稼种的好呢,稻子比我们的粗壮不说,穗儿都快压弯稻杆了,稻粒儿也黄了,估摸着得比咱们早熟呢。”
话头忽的就扯到程川远白屿他们家来了,本来两人是默默听人唠嗑的,忽的自己就成了唠嗑的对象。
程川远笑了笑,说道:“庄稼好才不枉费我日日埋在地头流的汗,瞧着阿叔们的也不差,今年家家定然都是丰收年。”
扎根在土里的农户,就指着地里的庄稼过活儿呢,这话比什么都好听,一时间村道上笑语连天。
忽的,就有人跑过来了,远远就挥着手,喊着什么事情。
待人走近了一听。
原来是在喊:“战事打赢了!”
一时间,就连妇人小孩儿也停下脚来往回看去。
报信人跑在村道上,喘着气儿的喊:“边境的战事打赢了!衙门写了告示呢!说为着普天同乐,今年的粮税要减一成!”
这话儿才真正叫人高兴起来,霎时间欢呼声口哨声响起,回荡在山谷间,白屿也是心头欢喜,粮税减少一成,便能多出他两人几个月的口粮来!
“相公,你听见了么,要减粮税呢,咱们头一年可就遇上这样的好事儿了!”
程川远嗯了一声,漆黑的眸子倒映出白屿的笑脸,他弯唇道:“是呢,咱们又赶上好时候了。”
村里的阿婶提着篮子同结伴的夫郎娘子笑道:“哎呦,可算是打完了,为着这边境战事,什么物件都往上涨了好些,苦熬了足足半年多呢,如今朝廷可算是体恤咱们百姓的不易了。”
“总归天下太平就好,日子才和美呢。”
“这样的日子可真是过的舒坦,再过五十年一百年才好。”
“今年粮税少了,就能多给家里的娃吃几顿肉,再给扯一身新衣裳,哎,要不今年就多宰半头猪囤着吧,横竖是个好年。”
“我是要去多换点糯米回来,拿来搓汤圆,炸糍耙年糕吃,香呢。”
报信人又大喊道:“战事已平,今年的端午节龙舟照办,衙门还特地在十六那日再添上一场抢鸭子,今年的端午大集也免了摊子费。”
这下,是娃崽们先高兴欢呼出来了,他们就喜欢这种热闹呢,年年的端午赛龙舟,中秋灯会扎鳌山灯笼,新年打铁花办画会,都是他们贪玩的时候。
“呀,那端午我们一块儿去瞧,去年那艘青龙舟最是威风厉害!今年我还要再瞧瞧它!”
“小虎子,那我们得早早去,免得河岸边上都站满了人,挤不上去。”
“今年我也要同我阿爹去抢鸭子呢,凫水我学会了,今年正好去。”
“东子,你阿爹是不是也要去划龙舟,到时候我们去给你阿爹撑场子喊号子!”
“好呀!”
白屿自是也高兴的紧,今年的端午摆摊钱又省下来了,因着今日这么几个好消息,今年的端午大集定是要比往年更加热闹一些!
第184章
端午节前, 天气又跟着暴晒了好几天。
大有夏暑的征兆了。
程川远和白屿到镇上的时候,才刚日出不久,太阳就已有火辣辣的意头。
白屿站在街边擦了擦汗:“这天气真热, 前些时候日日下雨, 这几日又出太阳。”
程川远卸了肩上挑的箩筐, 里面装满了艾草菖蒲:今日天气热, 集上一定有卖甜水的, 待会儿给夫郎买上一碗喝。”
他知道白屿最喜欢喝这些甜味儿的东西。
果然,白屿一听,就眯起眼笑道:“好呀, 听说省府那边儿时兴起许多的冰酥甜水来,想来今日定有摆摊子的,我若是瞧见了,也能跟着学上一两种。”
程川远笑道:“那咱们囤的冰倒是囤对了, 夏季越热, 吃冰酥甜水的人就越多,冰最是行销呢,这样我们也能卖出个好价钱来。”
今日的集市真是阵仗极大, 从牌坊楼子就一路摆了摊子, 马车牛车把街巷都挤的走不通呢,只怕是附近几个镇子的人都挤到这儿来了。
今儿卖菖蒲、艾草的摊子生意最好,因着家家户户都要买上一些拿回家去挂在大门儿边上不说, 还得熬成药浴给家里娃崽洗澡呢。
此外还有不少娘子在售卖自个儿编织的五色丝, 也叫长命缕, 此外还有卖香囊、符袋、艾虎、朱符等驱瘟避邪的物什。
但也不全都是摆着卖端午有关的东西, 也卖自纺粗布、绣花荷包、纳好的布鞋,针线细密, 碎花布等,都是想趁着今日集市热闹,东西应当好卖,也好为家里添些进账。
再往前走了截儿,摩肩擦踵的挤过熙攘的东巷,就到了卖吃食的地方,今儿粽子,五色水团、香糖果子、白团,咸鸭蛋,皮蛋最是受欢迎,还有就是不可或缺的雄黄酒了
乡农自产的新鲜货也是随处可见,不少农户也在卖带露水的青菜、青瓜,近日樱桃、桑葚也成熟了,价钱不贵。
白屿和程川远在找摆摊子的地方,遇上了同村的五娘子。
她今儿就是来卖桑葚的,从园子里摘了两箩筐,因着桑葚近来发的多,价钱也下来了,只需五文钱一斤。
瞧见了白屿程川远,她忙唤道:“来找摊子的吧来我这儿,我来的早,倒是占了个宽地儿,匀些给你们。”
白屿和程川远倒是捡着了便宜,道过谢后便将货物搬了过去。
“今儿免了摊子费,果真是热闹极了。”五娘子笑道。
白屿将竹篓里的东西收拾出来,摆在五娘子给他挪的空地儿上,回道:“今日有大集不说,还有划龙舟抢鸭子比赛,自是人人都想要来凑热闹的。”
“西巷那边儿热闹的紧呢,西洋画儿,高跷、相扑、杂剧、说书、棋摊都有,我儿媳领着娃崽去了,怕是没个一两时辰回不来呢。”五娘子正说着,就来了顾主问桑葚怎卖呢。
五娘子也顾不上唠话儿了,忙起身去招呼人:“甜,自家园子的桑葚,瞧瞧个头大不说,还是深黑的,吃着汁水足,五文一斤。”
顾主是买去招待家中来客的,跟着还价道:“能否便宜些,要的多,怕是得称个十斤八斤的。”
五娘子也不舍得这个大买主,一口应了:“成,便宜一文,我慌着去赶集呢,不想错过了待会儿的划龙舟。”
顾主是个中年夫郎,挽着篮子笑道:“今年端午可真是热闹,战事刚平,朝廷又免了赋税,大家都乐呢,待会儿我也要去瞧瞧龙舟,去年是吉祥镇的龙舟赢了,今年不知道是哪个镇赢呢。”
白屿正听着人说话,他自个儿倒是来生意了。
有老顾主之前买过白屿的东西,今日瞧见他,索性就上来问一嘴:“夫郎,今日又来摆摊子了”
白屿弯着唇笑:“娘子,出来采买么,今儿我做了薄荷糕炸了些撒子,你瞧瞧”
妇人自是知道白屿手艺的,便伸手尝了一点儿:“倒是新鲜,来点儿。”
白屿忙着,程川远自是没闲着,艾草菖蒲扎成捆洗的又干净,倒也是有生意的,有妇人夫郎来问价,今日集上艾草菖蒲都是一个价,两文一束,就瞧谁家的大捆了,此外他做的竹编也被人瞧上了,想着没有篾匠做的精细,价钱自是不好往高了喊。
白屿斜眼儿偷偷瞧着程川远买卖好,心里也是高兴。
放眼看去,今天摊子的生意都不错,因着刚听了今年粮税减低的好消息,农户心里都高兴,今儿个手也是松了几分,舍得往外花银钱。
没多久,白屿的薄荷糕和撒子竟卖的差不多了,比起粽子,绿豆糕这些寻常吃食来,白屿的要稀奇些,味道也好,倒是卖的快。
程川远的艾草菖蒲也卖的差不多了,将沉甸甸的钱袋子递给白屿,笑道:“虽说两文一把便宜,但足足一担子呢,倒也是赚了些。”
白屿拍了拍自己鼓鼓的钱袋,笑道:“我这儿进账也不少,咱待会儿去集上好好转转,换些家里的物什,就去看划龙舟。”
旁边的五娘子桑葚还剩了半筐子,她舍不得糟蹋了,想着再等上一会儿,看看能不能卖出去。
白屿递了一块儿薄荷膏,一把撒子给她,说道:“家里我自个儿做来卖的,五娘子你尝尝。”
五娘子向来知道白屿手巧,也不同他客气,伸手接过来,“怪不得你生意好卖的快呢,瞧瞧,这东西做的好吃又别致,两口子这么快就买了那么多的地也是有原因的。”
白屿程川远便又同她唠了几句,便收拾了东西去逛大集了。
长街沸成一片,除却挤满街道的小摊,今儿还搭了不少竹棚布帐呢,都是外地过来的新鲜货,挂着青蓝、土红、素白的幡旗在随风晃荡。
今日杂货、米面、布匹铺子的生意也是兴隆,白屿也钻到杂货铺子去瞧了瞧,酱油,盐巴这些价钱比之前往下降了两文,白屿也跟着人群买了些,总归家里是缺不得使的。
从杂货铺子出来一转弯儿就到了街口一溜的吃食摊子上。
最烟气滚滚的当属赵氏老面包子摊儿,老招牌老手艺了,七八个蒸笼在炉灶上叠得老高,白雾滚滚往外涌。
卖白面包子、豆沙糕、肉馅烧麦、葱香花卷,老摊主掀开笼盖时,甜香肉香瞬间能扑人满脸。
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