第172章
程川远起身去屋里将编好的两床凉席抱出来,各卷成一筒,将竹席展开侯光展细致,竹编整齐有条理,没有毛刺。
“谷三婶婶要的细篾青竹席,瞧瞧可能行”
谷三娘子手抚墨在竹席上,只见篾丝细密,打磨光滑,确实不错。
满意的点头:“满意,程小子的手艺这般的好,就是比篾匠做的也不差!回头拿去做我姑娘的嫁妆也得脸。”
白屿在旁笑道:“婶婶满意就好,还没给婶婶道贺呢,姑娘要成亲了。”
“从桂华满了十六,我就开始给她寻觅婆家,十里八乡挑了一两年,总算是挑到户不错的人家,她一成亲也终于是了了我的心愿,不再忧挂着这事儿了。”说罢,谷三娘子掏初钱袋来。
“之前咱们说好了,一席一百五十文,如今你这竹席做的实在好,我满意的紧,来,麻烦点点数,三百钱,一文不少咧。”
白屿收了银钱没点数,直接揣怀里了,笑道:“婶婶我哪还能不信的。”
谷三娘子更是对白屿两口子愈发有好感了,笑道:“我之前还不敢来寻程小子做咧,就怕你们看不上我们这点活计,还是我三房的妯娌来跟我说你们两口子都是顶热心的人,我才寻来的,如今看来她这话果真不假。”
说了会儿话,程川远便主动将竹席替谷三娘送回家去,惹得谷三娘子更是没口的夸。
临出门前,白屿又叫住了谷三娘子,给装了四五个刚晾凉的米糕,笑道:“自家做的,不值钱,但图个新鲜,婶婶拿回去哄哄孩子也是好的。”
“哎呦,这怎好意思,来一趟还得了几个糕饼,那婶婶就先谢过屿哥儿了。”
谷三娘子走了,白屿起身将剩下的米糕端回堂屋,今日做的米糕足够多,又蓬松甜软,也能拿来做零嘴吃。
过了会儿程川远回来了,提上背篓道:“我进山一趟。”
白屿站在堂屋门前眼巴巴的,他一个人在家闲来无事,自也是想跟着出去跑跑的。
程川远可不得自家夫郎这模样,只能叹气应了:“想去也行,那你要跟紧我才行。”
这便是同意了,白屿高兴道:“放心吧,我小心着呢。”
两个人这才牵着手进了山,今日怕是能得些地皮菜,小鱼回来,若是运气好,还能寻到鸡枞菌,回来打上一碗鲜汤喝,真是好滋味。
第200章
舂米坊的事, 程川远听了白屿的话儿后就挂在了心上,这是个要搭许多银钱进去的活计,他也不敢贸然做。
于是隔日他便抽了空去问旁村的石匠价格, 真想要开家舂米坊, 少说得做几个石臼, 木碓杵, 还有风车, 土砻等许多工具。
价钱可是不低,问过石匠后,大大小小工具加起来至少要二十两左右, 此外还要建高梁平整的屋子,依着河建就得修水车,还要去官府申报水利权,好交课税。
林林总总费银钱不说又实在繁琐复杂, 程川远不禁有些打退堂鼓, 想着这事儿便算了,横竖他们也能靠种地过日子。
从旁村回来,还没走到云雾村村口便瞧见一群人聚集在那儿, 像是在唠一个很了不得的闲话儿。
程川远没去管, 绕了旁边的小道回家,他自个儿心里都还揣着一箩筐的事儿呢,哪有力气去管别家闲话, 舂米坊的事儿他心里还是放不下的。
结果他刚迈进院门儿, 白屿就喜不自胜的从屋里冲出来了, 喊道:“赵先生考中了!”
程川远愣了一下, 才反应过来,不禁也跟着高兴道:“考中了!那赵先生以后便是举人了!”
“是了!天老爷!我还没见过举子呢!这可真是了不得!”对白屿来说, 举子便是天大的官儿,顶厉害的人人。
程川远笑道:“没成想咱们身边还真能出一个高中举子的人物,等赵先生他们回来了,大家得好好庆祝一番才是。”
白屿忙点头:“肯定得好好庆祝的,今儿衙门才张贴了科考的喜榜,但赵先生还得过段时间才能回来,说是要在省府等候京府的官儿来点名册,还得等着听任命,说起来也是章程颇多。”
“不枉他辛苦读书多年,如今也算是出人头地了。”程川远道,说罢,又跟白屿提起了舂米坊的事儿。
“细算下来银钱开销不小,怕是要五十两左右,咱家现在存银就只够二十两的,还差许多,此外还有许多的手续文书要办,衙门那里要拿了水权才行,村长里正那里也需写文书。”
白屿没成想这般麻烦,道:“我以为打两台石臼,磨盘便能开了,没成想诸多麻烦,对咱家来说是有些吃力了,还是算了吧。”
“现下开不了,后面也说不定,再看,想想法子。”
两人说过话儿后便将这事儿暂时搁置了,他们现下还有别的活计要忙。
自小暑收了粮后,如今地里的稻草也全都收回柴房,水田的稻茬前两日也挖去了,程川远昨儿个又赶着水牛将田已经耕好,新的一轮粮食又可种下了。
秧苗是提前半个月就已经备上了,万不可耽误了下一轮的播种。
如今村里旁家的稻子还在等大暑收割,程川远家的粮食却已经入了仓,要种下一轮的稻子了。
“夫郎现在身子不便,这回插秧赶时间,还是得再雇两个工才成。”程川远有自己的思量。
对农事这一方面,白屿是从来不多插嘴的,只管给银钱就是。
*
隔日,程川远便去请了上回帮忙割稻子的其中两个佃工来帮忙插秧子,白屿也不愿闲着,抬了凳子在田里坐着负责将育好的秧苗拔起扎成捆,方便田里的汉子们拿取。
知道程家又要插秧了,不少村里人来瞧稀奇,哪有这时节还敢插秧种稻的,霜降后天气就凉下来了,稻子生长速度放缓,想要成熟得拖拖拉拉到小雪节气去了,但那时天气却已经冷下来了,稻苗会因此受冻,到时候稻穗扁稀,空壳多,地里几乎没什么收成。
见此,难免就有村里的阿叔多嘴也要劝一声了:“程小子,知道你家今年收成好,稻子也熟的早,但可别因着这就得意忘了季节时候,哪能这时候还插稻的,这不瞎闹么!”
“是啊,要是换了旁家我们也就不多这个嘴了,可咱们一个村的,平日里也没少打照面,有时候也受了川小子你不少的照顾,因此我们才讨嫌也要来劝这几句。”
“还是老老实实种些黄豆地瓜罢,好歹也是一季的粮食。”
程川远挽着裤腿站在田里笑道:“叔叔们操心了,放心,我心里自个儿有分寸呢。”
“什么分寸这不胡闹么。”村里的刘阿叔斥道。
程川远也不敢现在就把话说死了,毕竟今年是他第一回种两轮稻,虽说第一轮稻子已经夏收,且熟的早,但第二轮稻子他自个儿也没试过,总得自己先试过了再说大话。
程川远沉声道:“叔叔们信我就是,我向来也不是胡来之人。”
见人劝不动,村里的其他种田老手们也得作罢,好言难劝想死的鬼。
但这稻子最终也没来得及在那两天插完,刚插了一天的秧苗,第二日便下大雨了。
程川远只能歇工坐在堂屋里,他忧心着地里的秧苗还没插完,眉头不展。
白屿见状便笑道:“终归都是天意,咱们老百姓种庄稼还不是看天老爷的脸色,人哪能跟天斗。”
“就是怕耽误了秧苗,影响下一轮收成。”程川远叹声。
白屿倒是心宽起来,家里总不能两个人都发愁,一个人发愁那另一个便得静下来,否则家里愁云惨淡的。
“今日的雨下个没完,不如我们在家磨点青豆花吃,横竖地里的青豆正是豆荚最好的时候,磨成青豆花吃香的很。”白屿提议道。
程川远很是喜欢青豆花,一口就应了,心里的那点忧烦也淡了下去,随后便从屋里拿了斗笠和蓑衣,出门去拔青豆了。
白屿盯着雨幕里的人笑了笑,算是给人找了些事儿做。
地里的青豆也长得茂盛,程川远随便拔了一箩筐挑回来,沾着雨水堆在堂屋前的屋檐下,白屿抬了矮椅来。
两个人便听着雨声,坐在屋檐下剥青豆,风一吹还有些凉,白屿起身回去加了件衣裳。
新鲜的青豆被剥出一颗颗豆粒,用清水淘洗干净后,再浸泡半个时辰,等豆子吸饱水分,就更容易磨细。
程川远将家里的石磨搬出来,将泡好的青豆分次添水放进石磨转动,磨盘里流出青白色的豆浆。
泛着一股浓浓的青豆香味,白屿现下就爱闻这些清香的味道:“今日我怕是要吃上几大碗呢。”
磨好的豆浆倒入垫了粗麻布的竹筛,以前都是白屿来挤压过滤的,但现下程川远是真放心不下他,便自己来反复挤压过滤豆浆。
滤掉豆皮豆渣后,豆渣也舍不得丢了,拿来拌糠能喂鸡鸭猪,家禽都爱吃,贫困点的人户还舍不得喂家禽呢,要拿来做成豆渣团儿,擦了胡萝卜丝儿莴笋丝等来炸成丸子吃。
滤好的细腻青豆浆就可以开煮了,铁锅熬得豆香满院,飘在雨里都没冲散香味,等锅里的豆浆煮沸一会儿,就能拿来点豆花了,可以用草木灰,但白屿家还剩了些石膏,便用石膏水点的。
白屿将石膏水转圈淋入锅内的豆浆里,轻搅几圈,盖上竹盖焖了一会儿,便瞧见锅里的整块豆花成了型,雪白泛淡青。
白屿站在灶边问:“我给打个蘸水吃豆花,再炒个软嫩少油的青椒茄子怎样”
程川远实在是太满意了,特地刚刚提醒白屿一定要煮一锅的米饭,怕不够吃呢。
白屿用红油辣子,调了酱油,醋,还有青椒碎,蒜葱沫,做了个豆花蘸水。
虽是没有肉,可夏天能吃上这么一顿,既消暑又开胃,本来就难得能吃上一顿豆花,青豆花更是只有夏季能吃到,叫人怎么不满意。
蘸满了红油辣子的豆花拌进米饭里,实在是香,若是辣了还能将软香入味的茄条一块儿掺进米饭里。
白屿虽是没什么孕反,但胃口却是大不如前了,今儿这顿饭,倒是让他也胃口大开。
两只狗馋的也端坐在桌下吐舌头,白屿也舀了些碎豆花掺上豆花汤喂给了它们。
一家子吃的正香呢,就有人匆匆来了,院门儿被敲响,没等白屿程川远说话迎客,人家直接进门了。
“川远哥,不好了!”吕虎进了院儿忙大声喊道。
程川远心里一沉,搁下碗筷,忙站起身去迎人,“怎么了鲜少见你这般慌的。”
吕虎额头全是汗,皱着眉连忙道:“真是要出大事了,我只能先找你来拿主意。”
程川远微微一点头:“你说就是。”
吕虎用袖子抹了一把额头的汗:“前些天不是一直下雨么,今儿又开始了,但咱们这里下的雨还算少的了,听说闵河上游苍县那儿下了连日的暴雨。”
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