第87章
安国泰几个人顿时眼睛一亮，又不好意思地强忍着说：“这个，我们也没少吃……”
黄曼果盈盈笑着起身：“很快，给你们端个超大份的上来，吃个够。”
“这多不好……”
潘蓉也说：“你们慢慢吃，不够吱声，我们下去忙生意，做好给你们端上来。儿子，好好招呼啊。”
包括谭越他爸，还有他二叔，说话间也起了身，说是去忙就走了，把阳台留给了他们。
谭越起身，把空了的盘子堆在隔壁桌上，又给自己开了一套一次性的方便饭盒，然后才又坐回去。
他期待地问：“怎么说？黄老师的水煮鱼，是不是很好吃？”
赵哥点头，竖起了大拇指：“是真好吃，不是咱们这边的味道，洞庭湖那边的水煮鱼，麻辣中还有一种特别的香。”
安国泰点头附和：“确实好。那鱼肉片得薄，滑嫩得跟豆腐似的，关键是有嚼劲，不是那种一夹就碎的口感。入味也透，麻辣鲜香层次分明，就像老赵说的，还有一股特别的香气，让人玉罢不能。”
周行云却说：“水煮鱼确实好吃，一盆的鱼，就被这几个人一人两筷子夹了个干净。不过我个人偏爱吃素淡口味的，还是觉得鲜鱼丸更好吃，一口下去都是鱼的鲜甜口感，而且咬下去还有弹性。咱们谭家村的鱼丸，让我一直吃下去，天天吃，我都不会腻。”
孙哥在一旁点头：“我也喜欢鲜口的，咱们这个钓场的鱼肉，那鲜美度真是绝了。”
这样一来，就变成了二对二。
表态的四人，纷纷看向吃过，还没表态的两人。
钱哥被看着，从容温润地笑笑：“我觉得都好吃，都是顶级的美食，各有各的滋味。”
顿时大家不满地开口。
“你这就是和稀泥。”
“没错，和我们一起，还搞这一套。”
“你今天必须拿出个好坏来。”
钱哥只是笑着看向李哥，问他：“你说，你来选。”
李哥沉默了好一会儿，实在是被看的脸上快要出窟窿了，才挤出来两个字：“都好。”
“嘿。”一群人发出怪声。
紧接着又“哈哈哈”地笑了起来。
谭越不知道笑什么，但也跟着一起笑，只觉得这个氛围实在是好。
在笑声中，谭越他爸和他二叔，一人手里端着一个大盆又上了楼。
端上来的是套餐里的菜，有红烧鱼块和鱼丸汤，另外鱼丸汤里直接煮的娃娃菜，黄嫩的颜色，在清亮的汤里浮浮沉沉，看着就鲜甜。
“水煮鱼现做，还要一会儿，你们慢慢吃，我给你们把灯打开，再抱一箱啤酒上来。”开口说话的是二叔，和大家也算比较熟了，还说，“等忙完了有空，我再上来陪你们喝一口，慢慢吃啊。”
等着谭越他爸和二叔下楼，过了没有一分钟，立在围杆上的灯就亮了。
灯是谭越在网上买的太阳能遥控灯，白天通过太阳充足了电，晚上能亮七八个小时呢，用在这露天平台上最好。
紧接着围绕在木质围栏上的白色星星灯也亮了，将平台一圈环绕着，就好像真的被银河环绕。
抬头是红霞漫天的天空，低头是黛色墨彩的山峦。
一阵山风吹过，栏杆上的星星灯在风里微微晃动，投下的光影也跟着轻轻摇晃，像是一层被风揉碎了的月光洒在地板上。
远远近近的虫鸣声从草丛里浮起来，和池水拍岸的细响交织在一起，把这个傍晚揉成了一种说不出的惬意。
“真漂亮！”安国泰赞叹一声，起身眺望。
周行云不说话，只是走到围栏边，举着手机自拍了几张照片。
摄制组那边，吃饱喝足也在聊天，看见这风景，其中有一名摄像师，默默打开机器，将镜头对准了这山中夜景。
谭越也忍不住放下筷子，看向天空上飘荡了鱼鳞晚霞说：“明天可是个大热天啊。”
赵哥在一旁翻白眼：“煞风景。”
“实话啊。”谭越说，“明天晴天好事，我就喜欢这样的天。”
安国泰闻言想起来，问：“你说明天路亚池开放？”
“没错，安哥，明天你们过去玩，和垂钓池不一样，又是另外一种体验。”
“行。”安国泰点头，“刚刚你二叔说，又做了几根顶配的原竹钓竿，明天你给带上来。对了，还有路亚饵，你给我们几个人一人备一套，要好的啊。”
“都准备好了，都是好东西。”谭越就知道大佬不将就，所以还特意找人打听过，完全不考虑性价比，只追求品质，保证VIP客户满意。
周行云放下手机，疑惑问道：“路亚池是什么？”
赵哥抢着解释说：“抛假饵的钓池，那些假饵就叫路亚，只能钓吃肉的掠食鱼。抛出去，再收线，那些鱼就会追着路亚跑，挺有意思的。明天你要来玩吗？”
周行云说：“可以，我工作没做完，这几天都要过来，看看什么叫路亚。”
赵哥搓手：“说的我都有点迫不及待了，都好些年没有钓过路亚了，早些年在沿海工作的时候，海钓就用的路亚……”
一说起过去，就停不下来。
大家你一句我一句地聊着钓路亚的经验，都很兴奋，一副恨不得明天马上就到的模样。
不知不觉，新的菜又端上来了。
这次端的是水煮鱼，另外还有一份油炸的餐条。
大家之前没吃过油炸餐条，看见了又好奇地讨论了起来。
等着一人拿起一条餐条吃进嘴里的时候，顿时都忘记自己在说什么，惊讶瞪圆了眼睛。
“哎呦，好吃！”
“干香干香的，外酥里嫩，鱼刺都能嚼碎。”
“没错，就中间一根大刺，鱼肉甘甜。”
“啧啧，老钱，你不是减肥吗？你这都拿第三根了，留下我吃，我不减肥。”
“老赵，你还有痛风呢，少吃点鱼，你和老钱那一份都留给我吧。”
谭越眼睁睁看着大家说着话，还一点不耽搁把鱼肉往自己嘴里塞，一大盘子的炸餐条，转眼就见了底。
这下他算是明白了，之前为什么每桌都吃的那么干净了。
抢着吃的，才香嘛。
见大家也都再吃上，谭越也不客气拿起筷子，夹起了他惦记了一下午的水煮鱼。
水煮鱼看着模样，和市面上的差不多。
鱼肉薄薄一层铺在最上面，再盖着被热油淋过的红油和花椒碎、葱姜蒜等等，从视觉上就给人一种麻辣鲜香的感觉。
谭越将这些佐料拨开，夹起一块鱼喂进嘴里。
入口的第一感觉是滑嫩，鱼肉在舌尖上轻轻一抿就散开了，但紧接着那紧实的肌理感就凸显出来，带着一种恰到好处的嚼劲。麻辣的味道在口腔里铺开，随后是一种特殊的香气缠绕充盈，最后是鱼本身的鲜甜在舌根处慢慢回上来。
三种层次分明地铺开，让人忍不住想再夹第二口。
确实好吃。
他作为花鱼市人，口味还是比较重的，这滋味符合他最爱的口感。
至于那特殊的香气，必然是非遗传人的独家秘诀，谭越自然不会多问，只是反复品着，被那余韵拉扯着，忍不住吃下第二口鱼片。
等着一口气吃了五六片，谭越才回过神来，暗自赧然，还笑话安总他们，自己也吃的很贪婪啊。
自家的鱼，可真是太好吃了，百吃不厌。
这样想着，谭越又把筷子伸向了一旁的鱼丸。
鱼丸圆润雪白，表面光滑得像一颗白瓷珠子，吃进嘴里，意外的并没有因为清淡的口味而被压制，反而随着一口咬下，破开丸子里流淌出的汤汁，解了被重油重盐刺激的味蕾，呈现出截然不同的极致鲜甜。
孙哥一直看着他，直到两道菜都吃完，问道：“怎么样，老板自己来评评，你家的哪道菜更好吃？”
他认真想了想，说：“都好吃。”
孙哥哈哈的笑了，“我就说吧，手心手背都是肉，都好吃，怎么能选出第一第二来。”
谭越点头：“水煮鱼是那种一口下去就让人停不下来的，味觉冲击力强，吃的是过瘾。鱼丸是那种越品越有味道的，温润醇厚，吃的是本味。这两种路子不一样，分不出高下。”
赵哥嘴里还咬着油炸餐条，嗡着声说：“你看你看，我就知道他要和稀泥！”
钱哥吃了两条鱼就没有动了，他自制力很强，也是这群人里体态保持最好的，此刻正交叠着腿优雅地靠在椅背上，笑道：“小谭你这是端水大师啊。”
同样克制的还有周行云，闻言放下一直在自拍的手机，看向安国泰说：“黄老师的手艺是没得说，但就连黄老师自己都说，关键还是这鱼肉足够的鲜美，所以做什么都好吃。”
安国泰点头：“好东西，怎么做都香。”
大家也跟着夸谭越这里的鱼肉好吃，谭越就笑，张罗着大家一起吃。
有人自制力强，也有人贪嘴，等着二叔抱了啤酒上来的时候，安国泰、赵哥又和二叔喝了。
气氛热闹。
逐渐暗下的天幕，掩不去楼顶的热闹，习习凉风，吹散了一天的暑热，谭越吃的饱足，靠在椅背上，打了个饱嗝。
这顿饭，一直吃到晚上八点半，最后安国泰和赵哥都有些喝醉了，另外喝醉的还有谭越他二叔。
最后商量，安国泰有司机不担心，赵哥的车就留下，坐另外几人的车回去。二叔则由谭越他爸送回去，送到家后他爸就不用来钓场了，家里的浴室就一个，还得排队洗澡，接潘蓉同志命令，今天他爸被安排第一个洗。
谭越没有喝酒，他最近每天都是忙到睡觉前，今天也不想太早回去，喝酒误事。
所以在送走了这群人后，就和他妈一起回到楼顶收拾干净。
除了装菜的餐盘，其他的碗筷都是一次性的，所以也很好收拾。
谭越和潘蓉两个人，不过十来分钟就收拾的干干净净。
潘蓉抱着装满了垃圾的塑料袋，下了楼往大门口走，看见谭越往另外一个方向，便停下来问：“不回去啊？”
谭越说：“再去路亚池那边转转。”
“别太累着啊。”
“不累的，妈你先回去。”
“行，那我丢了垃圾就先回去洗澡。”
“嗯。”
说完，谭越往路亚池那边过去。
沿途路过垂钓池这边，他也仔细检查过沿途的救生设备是否齐全，尤其是摆放在钓鱼佬身后的救生衣，挨个重点检查，发现不够的马上就添上。
现在钓场里的鱼越来越大，被拖进水里的钓鱼佬也越来越多，这些钓鱼佬宁愿要鱼也不要命，轻易不会松手，最后都得靠人把他们捞上来。
有钓鱼佬甚至提出建议，让他的钓场里盖个澡堂，收钱的都行，生意一定不错。
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